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- Kleiner Beerenstrauch
- Leuchtend rote Früchte
- Herber Geschmack
- Auch als Bodendecker zu verwenden
- Liebt saures Substrat
Cranberry 'Cranny'
Ideal für den Anbau im Garten
Vaccinium macrocarpon
Die Heimat der Cranberry 'Cranny', auch als großfruchtige Moosbeere bekannt, ist der Osten Nordamerikas, wo sie wild auf Sandböden der Küsten und in den Moorgebieten wächst. Der Zwergstrauch eignet sich auch gut als Bodendecker. Die Früchte dieser Pflanzen eignen sich nur bedingt zum Frischverzehr, besser jedoch zum Trocknen und zur Herstellung von Getränken und Marmeladen. Sie haben in etwa die Größe von kleineren Sauerkirschen, sind im reifen Zustand leuchtend rot gefärbt. Im Geschmack und in der Verwendung ähneln sie den verwandten Preiselbeeren. Cranberry 'Cranny' wächst als immergrüner Strauch, der sich am Boden kriechend ausbreitet und bis zu einen Meter lange Wurzeln und Ranken bildet. Aufgrund ihres hohen Zierwerts kann man die Gartenpflanzen hervorragend in Stein- und Heidegärten pflanzen oder als Unterpflanzung von Rhododendron und Heidelbeeren verwenden.
Standort und Pflege für die Cranberry 'Cranny'
Die Gartenpflanzen bevorzugen einen lichten bis halbschattigen Standort mit saurem Boden, daher ist es ratsam bei der Pflanzung Dehner Rhododendronerde beizumischen. Für eine Bodenabdeckung mit Rindenmulch ist sie dankbar. Die Cranberry ist zwar winterhart, sollte jedoch im Spätherbst eine Abdeckung erhalten, die die immergrüne Pflanze vor der Wintersonne schützt.
Verwendung und Gesundheitswert
Wegen dem hohen Gehalt an Fruchtsäuren und Gerbstoffen werden Cranberries selten pur genossen. Für einen gesunden Snack können die Früchte getrocknet werden und sind dann eine wertvolle Knabberei oder Beigabe zum Müsli. Gut eignen sich die Früchte auch zur Verarbeitung zu Marmelade oder Saft, wobei auch gut andere Früchte, wie z.B. Heidelbeeren oder Äpfel beigemischt werden können. Neben gutem Geschmack steckt in den kleinen, roten Kugeln jede Menge Gesundes, z.B. Vitamine, Mineralstoffe und sekundäre Pflanzenstoffe. Daher werden sie auch in der Medizin gerne eingesetzt. Bekannt sind Cranberries in ihrer Wirkung gegen Blasenentzündungen und Magen-Darm-Erkrankungen. Zudem stäken sie das Immunsystem.
Maße | |
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Topfvolumen | 1 l |
Liefergröße ca. | 15-25 cm |
Merkmale | |
Farbe | Rot |
Erntezeit | September, Oktober |
Pflege | |
Standort | sonnig, halbschattig, schattig |
Bodenbeschaffenheit | sauer |
Winterhart | Ja |
Pflanzzeit | ganzjährig |
Sonstiges | |
Marke | Dehner |
Qualität | Markenqualität |