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- Der wohl älteste Salat der Welt jetzt in Ihrem Gemüsegarten
- Eine Zierde: rot-grüne, stark gewellte Blätter sind ein Blickfang
- Herzhaft im Geschmack und reich an Vitaminen & Mineralien
- Gegen Mehltau und grüne Salatblattläuse resistente Pflanzen
- Knackige Blätter sind eine klassische Zutat des Caesar's Salads
Sommersalat aus dem Süden
Lactuca sativa var.longifolia
Die Salatherzen, auch Romanasalat genannt, stammen ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Die bis zu 30 cm langen, nach innen gewölbten Blätter bleiben lange knackig und frisch. Diese Salat-Züchtung ist besonders resistent gegen echten Mehltau sowie gegen die Grüne Salatblattlaus.
So kultivieren Sie die Salatherzen
Pflanzen Sie die Salatherzen von Frühjahr bis Sommer an einen sonnigen Standort. Der Abstand zwischen den Pflanzen sollte etwa 30 bis 35 cm betragen. Salat muss fliegen, sagt man. Das heißt der Ballen wird höchstens bis zur Hälfte in den Boden gedrückt. Dadurch verringert sich die Gefahr, dass später die Pflanzenbasis von der Salatfäule befallen wird. Die jungen Setzlinge gut angießen und auch später regelmäßiges Wässern nicht vergessen. Eine zusätzliche Düngung ist nur bei nährstoffärmeren Böden nötig. Die Erntezeit beginnt je nach Pflanzzeit ca. 10 Wochen nach dem Setzen der Jungpflanzen.
Knackig und nährstoffreich
Romanasalat hat feste, stark gewellte Blätter und ist reich an Mineralien und Vitaminen. Er ist herzhaft im Geschmack und die Salatherzen können sowohl roh als Salat gegessen werden oder man viertelt die Salatherzen und dünstet sie. Der Romanasalat ist die perfekte Salat-Sorte für den beliebten Caesar‘s Salad.
Mischkultur-Tipp
Gute Pflanzpartner für Salat sind Erbsen, Kohlrabi, Radieschen, Rote Bete, Bohnen und Fenchel. Salate sollten nicht neben Petersilie und Sellerie gepflanzt werden. Es empfiehlt sich ein dreijähriger Standortwechsel der Salatpflanzen im Beet, um die Ernteerträge langfristig gleich hoch zu halten.
Maße | |
---|---|
Pflanzabstand ca. | 35 cm |
Merkmale | |
Farbe | Grün, Dunkelrot |
Erntezeit | Mai, Juni, Juli, August, September, Oktober |
Resistenz | Salatblattlaus |
Anbauort | Freiland, Gewächshaus, Balkon |
Pflege | |
Standort | hell, sonnig |
Bodenbeschaffenheit | humos, nährstoffreich |
Pflanzzeit | Frühjahr, Sommer |
Sonstiges | |
Marke | Dehner |
Qualität | Markenqualität |
Lieferumfang | 6 Pflanzen in einer Schale |